Cuisine
Description:
Cette formation professionnelle prépare activement au métier de restaurateur. Nous vous offrons également la possibilité de découvrir notre nouvelle offre en chocolaterie / confiserie ainsi qu'une initiatiation à l'oenologie.
Horaires :
Cuisine 1 / initiation à la cuisine se déroule sur 240 périodes Principalement les lundis et jes jeudis soirs de début septembre à fin juin 2024
L'oenologie se déroule les vendredis soir de début septembre à fin juin 2024. Monsieur Deglimes se propose de vous initier à la culture viticole et à la découverte des vins. Vous serez ammenés à découvrir les cépages, la vinification et tout ce qui relève de l'initiation à la dégustation des vins.
La confiserie chocolaterie se déroule les mercredissoirs de début septembre à fin juin 2024
Cuisine 3 se déroule sur 240 périodes les mardi et jeudis soirs de début septembre à fin juin 2024
Pour les horaires détaillés ICI Attention, ils peuvent être modifiés si les circonstances l'imposent!
Les dossiers pédagogiques :
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